塩釜焼きチャレンジ!

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先週末は 塩釜焼きチャレンジ‼︎に久しぶりの方や、遠いところに引っ越したリピーターさん、とてもご近所のリピーターさんが集って賑やかな夜になりました!

塩釜焼きチャレンジ!は毎年恒例の10人入るカマクラづくりが、雪が少なすぎてできないために、思いついたチャレンジ!だったのですが、何を隠そう、あるじの私も初めて★
誰が初めての塩釜焼きにチャレンジするのかってところがポイントでした笑。
少人数だとなかなか作れないですからね。

肉を卵白と塩で覆うとその姿はまるで小さなカマクラ。
だれかが口ずさんだBGMをスマホで流しながら、
ノリノリでオーブンを開けて、笑いの絶えない塩釜焼きでした。
音楽の力って本当にすごいですね。音楽によって雰囲気がググッとかわるんですねー

レアなお肉を楽しみつつ、じっくり焼いてウェルダンなお肉も味わいましたよー。

塩釜焼きはシンプルな味付けで難しくないし、楽しいし、美味しいし♩
またみんなで作ろうと思います!!

お泊まりの皆さん本当にありがとうございました!!!

 

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